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Jésus 3.0 rc 3 : il monte le bougre

C’est mieux, beaucoup mieux petit Jésus ! Il faut croire que le changement de technique a apporté un peu de vigueur au gaillard. Il a gonflé, il y a des bulles et ça sent bon.

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Donc, on continue et cette fois, on refait de la pâte à pain ! Et pour ce faire on utilise tout le levain. Une fois cette pâte prête, on réserve un petit bout pour le prochain levain.

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On verra ce soir si la pâte a bien levé et si on peut la passer au four. On croise les doigts !

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3 commentaires pour “Jésus 3.0 rc 3 : il monte le bougre”

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